第1話　本編

「赤い靴」のパウエルとプレスバーガーの二人が、幻想作家ホフマンの小説を基にしたオッフェンバックのオペラに、ふんだんにバレエを盛り込んだ芸術的野心作。プロローグ――居酒屋で人気プリマ、ステラを待つホフマンが３つの恋の思い出を語り始める。第一話――パリ。美しい人形オリンピアにホフマンは心奪われる。第二話――ベネチア。悪魔の手先にそそのかされたジュリエッタがホフマンに誘惑の手を伸ばす。第三話――ギリシア。胸を患う歌姫アントニアは、ホフマンのために歌を歌い命を落とす。