第1話　本編

貫地谷しほりさんと遠藤憲一さんが地域復興のパートナーに

湧き水が流れる美しい街・長崎県島原市で愛されてきた伝説のスイーツ「かんざらし」。かつて島原にあったかんざらしの名店を復活させるため、東京から移住してきた瑞樹（貫地谷しほり）はその味の再現に挑むのだが…。現場に足を踏み入れれば一癖も二癖もある人々が続々登場、トラブル多発！果たして名店は無事復活できるのか？