第1話　本編

軍人マルドゥーン（ブルース・ウィリス）が細菌兵器をばら撒いたことで、テキサス州オースティンにある町の住民はゾンビ化してしまう。ゾンビたちが次々と人々を襲う中、片足がM16マシンガンになっている人気ストリッパーのチェリー（ローズ・マツゴーワン）が立ち上がる。軍隊やゾンビ、頭のおかしい兵士（クエンティン・タランティーノ）など、さまざまな敵がチェリーに襲いかかってくる。