第1話　本編

アメリカ人の食習慣を変え、世界にスローフードを普及させたアリス・ウォータースによる本格料理番組第2巻。「すべての始まりはシェ・パニースから」「アリスの庭へようこそ」「野生の食材で料理しよう」「本物のデザートとは」の全4回を収録。