第1話　本編

ドキュメント映像とインタビューでその道のプロの“仕事”に迫るシリーズの「外科医・笹子三津留」編。世界最高と言われる胃がん治療のエースとして腕を振るう笹子三津留。35年もの間胃がんと戦い続けてきた彼女が過ごす日常と、極限の現場に密着する。