第1話　本編

昭和の名脇役・沢村貞子が26年半続けた「献立日記」をもとに、フードスタイリスト・飯島奈美が料理する番組の夏編。「おこげとお茶づけ」「冷やし茶わんむし」「夏ずし」「夏の天ぷら」「あじのマリネとポタージュ」「変わり漬物」ほか、全15回を収録。