第1話　本編

世界無形文化遺産に登録された伝統製法の希少なワイン造りを追うドキュメンタリー。ワイン発祥の地・ジョージア。全米屈指のソムリエであるジェレミー・クインは、勤めていた4軒のレストランを辞め、ワインの起源を知るためにジョージアを訪れる。