第1話　本編

日本人が決して忘れてはならない和食料理の味の伝統と文化を、森本レオのMCで紹介するグルメバラエティ第2巻。和食文化の基礎となる「さ・し・す・せ・そ」をテーマに、調味料の奥深い魅力とそれを作る職人たちのこだわりにスポットを当てる。