第1話　本編

故郷の沖縄料理に夢を懸けるヒロインたち4兄妹の、本土復帰からの歩みを描くドラマ第4巻。レストランでいきなり厳しい連続勤務を言い渡された暢子。シェフの二ツ橋に心配されながら、暢子は絶対にくじけないと誓い働き始める。第7週と第8週を収録。