第3話　8週目 「15杯目 臨時ママにハイボールを」 「16杯目 珍客たちにハイボールを」

風邪をひいたママ（山口紗弥加）から急遽代理を頼まれ、さつき（北香那）はスナックのママに必要なレクチャーを受けることに。
ママが店を出て行くと、一人の男性客（赤ペン瀧川）がやってきた。その男性は加藤と名乗り、さつきは「加藤」のキープボトル3本のうちどれが正解なのか悩んでしまう。（15杯目）

加藤の対応に困っている時にママさんバレーの集団が来店。マイペースすぎる彼女達に困惑するさつき。
そんな時、常連客の友部（浜野謙太）が訪れた。さつきは友部に救いを求めるが、まったく役に立たない。困り果てたさつきはママに連絡するが、「追い返せ」との返事にパニック状態に…！（16杯目）