EPISODE · 情熱大陸 · 2022.7.3 放送

第150話　【うどん職人／山下義高▽うまい！早い！安い！夏、うどん県の本領発揮！】

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Synopsis あらすじ

昔ながらの純手打ち製法にこだわる麺は一本一本がねじれや縮れを生み、様々な食感が口の中に…その讃岐の麺を求め、県内外から連日客が。“香川のお国自慢”を守るため奮闘

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